糖纳红豆饮品做法
糖纳红豆饮品的做法如下:
准备材料
红豆200克
细砂糖20克
清水适量
浸泡红豆
将红豆放入装有水的搅拌盆里,洗净并滤水。
将红豆放入碗中,用净水浸泡12小时或一晚,直到红豆变软。
煮红豆
将泡好的红豆放入锅中,加入适量的水(水量是红豆的2倍左右)。
大火煮沸后转小火,盖上锅盖,焖煮15分钟,让红豆更加煮烂。
焖好的红豆再次加热,大火煮沸,然后转小火,继续煮10分钟,直到红豆吸收水分,变得更加软糯。
加糖调味
将适量的细砂糖加入锅中,根据个人口味调整糖量。
继续搅拌和煮烧,直到糖溶化和红豆入味。