抹茶茉莉花茶做法

抹茶茉莉花茶的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：经典做法

新鲜茉莉花

高品质抹茶粉

清香绿茶

适量冰糖

全脂牛奶

泡制茶底：用80℃左右的热水冲泡绿茶，静待几分钟，让茶香充分释放。

融入茉莉：将洗净的茉莉花加入茶中，利用茶的余温让茉莉花的香气缓缓渗出。

调制抹茶：将抹茶粉与少量热水混合均匀，避免结块，直至形成顺滑的抹茶液。

混合调制：将抹茶液缓缓倒入茶底中，同时加入适量的冰糖调味，根据个人口味调整甜度。

加入牛奶：最后，倒入全脂牛奶，小火加热至微沸，期间需不断搅拌，确保抹茶与茶底完美融合，牛奶的加入让整体口感更加丝滑。

烤制点睛：若想增添一丝焦糖的香气，可在最后一步将混合好的茶饮倒入耐高温容器中，表面撒上少量糖粉，用喷火枪轻微炙烤至表面形成一层薄薄的焦糖壳。

方法二：简易做法

茉莉花茶 120ml