宝宝云吞素菜做法

宝宝云吞素菜的做法如下:

食材准备

云吞皮若干

猪肉200克

西兰花一小朵

胡萝卜一小块

蛋黄一个

葱、姜适量

食用油、盐、生抽、淀粉少许

制作步骤

将云吞皮切成更小的尺寸,一片云吞皮可以分成四小块。

胡萝卜和西兰花切成小块,然后剁碎。

猪肉剁碎,加入一个蛋黄,搅拌均匀。

将切好的胡萝卜和西兰花末加入猪肉中,再次搅拌均匀。

根据自家宝宝的咀嚼能力来决定食材的粗细程度。

包制云吞

取少量肉馅放入云吞皮中,对折处蘸少量清水,将对折处的两端粘住。