傣味凉拌牛肉片做法

傣味凉拌牛肉片的做法如下:

食材准备

牛肉:300克

西红柿:1个

大蒜:3个

香茅草:50克

红椒:4个

姜:1小块

盐:适量

味精:适量

芝麻油:适量

土豆:1个

柠檬:适量

制作步骤

第一步:牛肉煮熟,然后切片备用。

第二步:将大蒜、香茅草、姜片、红椒、西红柿洗干净,备用。

第三步:将大蒜、香茅草、西红柿、红椒、姜片剁碎,备用。

第四步:将配菜全部装盘备用。

第五步:取一个土豆,切成丝,然后煮锅烧水,水开后将土豆丝放入吊水2分钟,之后捞出备用。