瓜塔饼做法

瓜塔饼的做法如下:

准备材料

高筋面粉125克

普通面粉25克

酵母4克

糖5克

盐3克

油10克

温水105克

制作过程

将所有材料混合,像揉面包一样揉到出膜,揉完是个光滑的面团。

发酵到两倍大,再揉,排气。

烤盘放一点油,放入烤箱上下火230度预热。

分成五份,每一份擀成薄面片,放进预热的烤箱。

一分多钟后会鼓起来,再烤到表面上色,出炉。

可以剪开装菜吃。

这种瓜塔饼的做法相对简单,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整配料,例如加入不同的蔬菜或调料来制作不同口味的瓜塔饼。