燕麦片和鸡蛋一起做法

燕麦片和鸡蛋饼

材料：燕麦片100克，鸡蛋2个，牛奶100毫升，盐少许，黑胡椒粉少许。

做法：

将燕麦片倒入大碗中，打入两个鸡蛋，再倒入牛奶。

加入少许盐和黑胡椒粉，然后用筷子或者打蛋器充分搅拌均匀，直到面糊比较浓稠。

热锅凉油，油不要太多，只需要在锅底抹一层薄薄的油。

等油温稍微升高一点，倒入面糊，用铲子轻轻摊平成一个圆形。

等到底部煎至金黄色，再翻面煎另一面，直到两面都金黄酥脆就可以出锅。

燕麦片鸡蛋卷

材料：燕麦片100克，鸡蛋2个，酵母粉3克，面粉300克，食用油适量，盐适量，胡椒粉适量。

做法：

燕麦片清洗干净后放入大碗中，打入鸡蛋，加酵母粉和少许盐，搅拌均匀。

慢慢倒入面粉，搅拌成絮状，然后揉成面团，盖上保鲜膜静置一小时。

取出面团，搓成长条，切成小剂子，擀成面片，包入豆沙馅，捏紧边缘，搓成圆形。

放入蒸屉上，盖上盖子醒发至两倍大，然后放入电饼铛，小火烤5分钟，翻面再烤3分钟，取出即可。

燕麦鸡蛋早餐

材料：燕麦片适量，鸡蛋1个，植物油适量，盐适量。

做法：

准备好燕麦片和鸡蛋，鸡蛋打散后加入适量盐。

平底锅放少许油，倒入鸡蛋液，撒上适量盐，小火煎至底部金黄，然后翻面煎另一面至金黄色即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。