鸡胸柠檬做法

柠檬鸡胸肉

食材准备：

鸡胸肉 2块

柠檬 1个

大蒜 2瓣

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

蜂蜜 适量

制作步骤：

处理鸡胸肉

将鸡胸肉切成薄片，尽量保持大小均匀。

用新鲜柠檬挤出的柠檬汁腌制鸡肉，再加入少许盐和黑胡椒调味，静置15分钟。

煎制鸡胸肉

平底锅中倒入适量橄榄油，开中小火加热。

将腌制好的鸡胸肉片一片一片放入锅中，两面煎至金黄色。

制作柠檬蜂蜜酱

在煎鸡胸肉的锅中，留少量底油，加入切碎的大蒜爆香。

随后倒入适量蜂蜜、柠檬汁和少量清水，用中火煮至酱汁微微浓稠。