毛白菜的做法减脂

毛白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，适合在减脂期间食用。以下是一些毛白菜的减脂做法：

清炒毛白菜

食材：毛白菜、蒜、盐。

做法：

毛白菜洗干净沥干水分备用。

白菜用手撕开，这样可以使菜在炒的过程中更好地与调味料接触，入味且口感更好。

起锅烧油，放入蒜末爆香，然后倒入白菜翻炒至软。

加入适量的盐，继续翻炒至入味，最后关火起锅。

蒜蓉毛白菜

食材：毛白菜、蒜头、盐、味精（可选）、料酒（可选）。

做法：

毛白菜洗净沥干水分，蒜瓣去壳切末。

毛白菜切段，蒜切成末。

锅里放油，等油微微冒烟后倒入毛白菜翻炒片刻。