华莱士的做法

华莱士的做法涉及多个方面，包括内部众筹模式、外部加盟模式、以及具体的食品制作流程。以下是一些详细的做法：

由老员工独立开发市场，盈亏自负。

选址、运营、区域管理各出资20%，剩下的40%由总部出资。

老店长打造新店，老店长有“优先入股权”和10%分红权。

外部资源加盟华莱士必须由总部进行培训合格后才可加盟。

加盟商投资不可超过40%、门店员工5%、总部出资55%。

所有的门店运营由总部负责，加盟商只管投钱，坐等年底分红。

华夫饼：

材料：普通面粉170克、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋一个、牛奶60克、酵母3克、盐一小撮。

做法：

1. 黄油放小锅里小火融化，稍放凉。

2. 所有材料放在一起揉成光滑的面团（可以用面包机或手工揉）。