仁米做法

米仁（又称薏苡仁）是一种常见的食材，可以通过多种方法制作成不同的美食。以下是一些推荐的米仁做法：

取米仁五十克，红豆五十克，分别用清水淘洗干净后浸泡2到3小时。

将米仁和红豆一起放入锅中，加适量清水加热煮开，再用小火熬半小时左右，直到米仁熟透。

取出后即可食用。

将米仁适量炒熟后研成细末。

准备适量的车前子洗净后也炒熟，然后研成细末。

将米仁粉和车前子粉调匀，每次取十五克加红茶二克一起用沸水冲泡，泡好以后可以直接饮用。

这种保健茶能健脾化湿，也能预防腹泻。

将大米、小米、米仁、大枣淘洗干净后放入紫砂煲中。

加入适量的水，用紫砂煲开弱火慢慢熬煮。

最后加入适量的白糖后出锅即可。

将米仁先洗净，在清水里浸泡半天。

红枣在清水里浸洗，芒果去皮切花刀。

将米仁红枣倒入锅中，加足清水后，大火开小火炖煮至米仁开花红枣酥烂。

最后吃时放上冰糖盛入碗里，放上切好的芒果肉即可。

主料包括光鸭1只、冬瓜1000克、米仁100克，调料有陈皮1块、姜1块、葱1棵、精盐5茶匙、植物油5克。

将光鸭炸透后沥油，冬瓜去皮切块，葱洗净。

将所有材料放入锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3茶匙，改用小火提至酥烂，最后放入精盐2茶匙调味即成。

主料包括白燕10克、米仁50克、大枣2枚，配料有蛋清一个。

将米仁、大枣、冰糖放入清水煲中，用小火炖30分钟，淋入蛋清搅匀即可。

这些做法不仅美味，而且具有不同的健康功效，适合不同的需求和口味。可以根据个人喜好选择合适的做法尝试。