碳咖啡做法
碳咖啡的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:简易手冲咖啡
准备材料 :咖啡粉、清水、咖啡杯。加热清水:
锅中加入250毫升清水,加热至沸腾。
温杯:
将50毫升开水倒入咖啡杯中温杯。
倒入咖啡粉并搅拌:
将咖啡粉倒入锅中,一边倒入一边搅拌,沿顺时针方向搅两到三圈。
煮咖啡:
搅拌好后,继续煮约60秒后关火。
过滤:
倒掉温咖啡杯中的水,将过滤布放到杯子的上,慢慢倒入煮好的咖啡即可。
方法二:手冲咖啡(详细步骤)
准备材料:
咖啡粉、纯净水或过滤后的水、手冲壶、滤纸、咖啡杯。
磨豆:
将咖啡豆按所需粗细度磨碎。
冲泡
将咖啡粉放入滤纸中,放入手冲壶。