宝宝辅食披萨做法

宝宝辅食披萨的做法有多种，以下是几种适合12个月以上宝宝的披萨制作方法：

方法一：家庭版小披萨

食材准备：

果蔬面粉：100克

鸡蛋：1个

青椒：5克

胡萝卜：5克

纯牛奶：120毫升

鳕鱼肠：30克

干酵母：2克

烧烤料：2克（可选）

食用盐/食用油

制作步骤：

1. 将100克果蔬面粉倒入盆中，加入1克食用盐搅匀，2克干酵母用40毫升温牛奶融化。

2. 将融化的酵母倒入面粉中，余下的80毫升纯牛奶倒入，搅成一个非常粘稠的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的阳光处发酵一个半小时。

3. 面团发酵成大蜂窝状后，手上抹油，将面团团圆，放到喷油的不粘锅里，中间用手摁一下，中间薄，四周厚，形成一个窝。

4. 开小火，中间打入一个鸡蛋，将鳕鱼肠丁、胡萝卜丁、青椒丁及烧烤料撒在上面，压一下，免得翻面时容易散。如有奶酪碎可撒上一些。

5. 开中火，待披萨饼下边定型后翻面，再煎一会儿，一个披萨饼就煎好了，出锅开吃。

方法二：吐司披萨

食材准备：

吐司片：2片