煎锅辅食做法

西红柿黄瓜火腿面饼

食材：西红柿、黄瓜、青菜、火腿、面粉、鸡蛋、盐、调味料。

做法：

1. 将西红柿、黄瓜、青菜切碎，火腿切成细丁备用。

2. 在面里倒入温水，搅拌成稠面糊。

3. 将蔬菜末和火腿末加入面糊中，加入盐、蛋液和调味料，继续搅拌。

4. 煎锅放油，小火，挖一勺面糊倒入锅中，弄平，煎至两面金黄即可。

鸡蛋面饼

食材：面粉、鸡蛋、凉白开（或纯净水、牛奶）、盐。

做法：

1. 将面粉、鸡蛋、盐放入碗中，加入凉白开，搅拌均匀，成流动性糊状。

2. 煎锅开火，热锅凉油，倒入调好的面糊，晃锅使饼能移动，翻面再煎一两分钟至熟，火不宜太大。