蜜桔茶做法

方法一

准备材料

金桔约一斤

冰糖约100克

蜂蜜、白砂糖各适量

食盐少许

浸泡金桔

在清水中加入少许盐，将洗净后的金桔放入，浸泡1-2小时。

处理金桔

取出金桔，擦干净后切开，去核，并撒上一层白糖腌制2天。

煮制

准备少量清水，放入冰糖，再将腌制好的金桔放入锅中，煮至汁液粘稠。

冷却与搅拌

将煮好的汁液倒出，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。

保存与使用

将搅拌好的蜜桔茶倒入容器中，放置一天左右，待其吸收融合后，用温水冲调即可饮用。

方法二