籼粉糊的做法

籼粉糊,通常是指用籼米磨成的粉冲泡而成的糊状食物,适合婴幼儿食用。以下是籼粉糊的一种制作方法:

食材用料

米粉 25克

煮熟的鸡蛋黄 2个

温水 250ml

做法步骤

准备食材 :将米粉、煮熟的鸡蛋黄和温水准备好。

搅拌米粉:

在干净的白瓷盘内放入温水,然后慢慢加入米粉,边加边搅拌,一点点加,不要一下倒入,以免结块。

压出蛋黄泥:

用滤网把蛋黄压成泥状。

稀释蛋黄泥:

加少量温水将蛋黄泥稀释成糊状。

组合米粉糊:

将稀释好的蛋黄泥放在米粉上,可以根据需要做出宝宝喜欢的造型。

烹饪技巧

此款米粉糊适合8个月以上的宝宝食用,宝妈在给宝宝食用的过程中一定要注意宝宝的感受,切记一次食用太多。

注意事项