籼粉糊的做法
籼粉糊,通常是指用籼米磨成的粉冲泡而成的糊状食物,适合婴幼儿食用。以下是籼粉糊的一种制作方法:
食材用料:
米粉 25克
煮熟的鸡蛋黄 2个
温水 250ml
做法步骤:
准备食材 :将米粉、煮熟的鸡蛋黄和温水准备好。搅拌米粉:
在干净的白瓷盘内放入温水,然后慢慢加入米粉,边加边搅拌,一点点加,不要一下倒入,以免结块。
压出蛋黄泥:
用滤网把蛋黄压成泥状。
稀释蛋黄泥:
加少量温水将蛋黄泥稀释成糊状。
组合米粉糊:
将稀释好的蛋黄泥放在米粉上,可以根据需要做出宝宝喜欢的造型。
烹饪技巧
此款米粉糊适合8个月以上的宝宝食用,宝妈在给宝宝食用的过程中一定要注意宝宝的感受,切记一次食用太多。
注意事项: