杀羊的做法

杀羊的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一

将羊按倒在桌面上，把羊腿绑住。

用杀羊的尖刀直接刺透羊的喉咙，放出羊血。

将羊的喉咙直接切开，拔出连接肠道的管子，打上一个结，防止羊肠道内的食物和粪便流出。

从羊腿开始手工剥离羊皮，使用磨刀的铁棒从腿部插入吹气孔，插入塑料导管吹气。

纵向割开腹部，从羊腿处往下划一刀，剥离羊皮。

将整只羊挂在树上，开膛破肚，取出内脏，割下羊头，羊肺可以食用。

方法二

将羊的四肢捆绑好。

使用锋利的尖刀插在羊的喉咙，放血。

切开喉咙，拔出肠道并打上结。

另一种方法是在羊的身体扎一个小洞，用手掐断动脉血管。

方法三

将羊按倒在桌面上，绑住羊腿，用尖刀刺透喉咙放血。