塔斯蜜做法

塔塔蜜的制作工艺如下：

准备材料：

高筋面粉、糖粉、酵母、盐、温牛奶、蛋黄和黄油。

混合原料：

将高筋面粉、糖粉、酵母、盐、温牛奶和蛋黄混合在一起，揉成光滑的面团。

发酵：

将面团分成若干份，搓成长条后缠绕在模具上，刷上一层黄油，再裹上一层粗糖。然后，将面包卷放入发酵箱，在适宜的湿度和温度下发酵至明显膨胀。

烘烤：

将发酵好的面包卷放入烤箱，以高温烘烤至金黄酥脆。

装饰：

出炉后，刷上一层黄油，再滚上一层细砂糖或涂抹巧克力酱等，外圈则撒上肉桂粉、杏仁粉、核桃粉等多种香甜辅料，塔塔蜜便大功告成了。

建议：

面团发酵时，保持适宜的湿度和温度，以确保发酵效果。

烘烤过程中，要定期翻转模具，使面包体受热均匀，避免局部烤焦。

可以根据个人口味，调整装饰用的辅料，如添加果仁、巧克力酱等，增加风味。