空气炸锅红花肉做法
方法一:
准备材料
五花肉:适量(建议选用肥瘦相间的部位)
可乐:半瓶
生抽:适量
烧烤料:适量(可根据个人口味选择)
蚝油:适量
食用油:适量(用于表面喷油)
制作步骤
将五花肉切成薄片,放入碗中备用。
倒入半瓶可乐,加入适量的生抽、烧烤料和蚝油,与五花肉片充分抓匀,腌制15分钟。
将腌制好的五花肉片放入空气炸锅中,尽量平铺开来。
在肉片表面喷上一层薄薄的油。
将空气炸锅的温度设置为180°,并设定烹饪时间为18分钟。中途翻面一次,以确保肉片两面都能均匀受热,烤出外焦里嫩的口感。
烹饪结束后,取出烤肉即可享用。
方法二:
准备材料
五花肉:500克