厚椰乳怎么做法

厚椰乳的制作方法如下:

基本制作方法

取椰子去皮,椰肉加水压榨过滤。

将椰肉水加热至200-210°C进行灭菌处理。

灭菌后填充并封口铝膜包装。

生椰拿铁

材料:厚椰乳200克、淡奶油70克、糖浆20克、速溶黑咖啡2小包、热水60克。

做法:将厚椰乳、淡奶油和糖浆倒入杯子内,充分搅匀。然后加入速溶黑咖啡和热水,搅匀放凉备用。在杯子里装满冰块,倒入混合液体,最后倒入冷却的咖啡液,搅匀即可。

椰香芒果冻

材料:牛奶、厚椰乳、糖、吉利丁粉水、芒果。

做法:锅中倒入牛奶、厚椰乳、糖和吉利丁粉水,煮沸后关火。芒果削皮切块铺在容器里,倒入煮好的椰奶,冷藏两小时后切成小块即可。

厚椰乳烤年糕

做法:将蛋糕坯切成适当大小,在中间加入厚椰乳,再盖上另一片蛋糕坯,涂上奶油或果酱即可。

厚椰乳奶茶

做法:将厚椰乳倒入奶茶杯中,加入适量的茶叶和牛奶,搅拌均匀即可享用。