韭黄粉丝汤做法

韭黄粉丝汤的做法如下:

准备材料

韭黄适量

鸡蛋2个

粉丝适量

处理材料

韭黄洗净切成小段

鸡蛋打散备用

粉丝用温水泡软

煮汤

锅中放适量的水,烧开

烧开后,放入一点猪油和韭黄

淀粉勾芡后,倒入鸡蛋液

加入粉丝煮5分钟

加入醋和盐调味

出锅

出锅盛入汤碗即可

这个做法简单快捷,适合快速制作一碗美味的韭黄粉丝汤。