炒有机圆花菜做法

干锅有机菜花

主料：菜花300g，五花肉150g

调料：油6g，盐1g，葱5g，姜3g，蒜5g，料酒6g，生抽5g，老干妈8g

做法：

1. 锅里水开后，放入少许油和盐，将掰开的有机花菜放入。

2. 水再次煮开后20秒，将花菜捞出，放入冰水中浸泡降温。

3. 锅里倒入油，放入五花肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。

4. 加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。

5. 将尖椒、红椒切成菱形片，与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。

炒有机花菜

用料：有机花菜一份，胡萝卜半根，香菇一个，青椒一个，盐，糖，耗油适量

做法：