蒸箱蒸盘米饭的做法

使用蒸箱蒸制米饭的步骤如下：

准备材料

大米：适量

清水：适量

食用油：几滴（可选）

淘米

将大米淘洗干净，去除杂质和灰尘。

加水

建议米与水的比例在1:1.2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量，喜欢软糯口感的适当增加水量。

可以用食指插入米中，水超出米有食指第一个关节即可。

处理米饭

稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布。

滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

放入蒸箱

将蒸盘放入蒸箱中间层。

取出水箱加满水，启动电蒸箱。

选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

蒸制