黄木瓜的做法

黄木瓜可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是一些推荐的黄木瓜做法：

凉拌黄色木瓜

将未完全熟透的木瓜洗净切片，用开水焯烫后，加入生抽、香醋、麻油和辣椒油（如喜欢辣），调匀即可食用。

黄木瓜炖银耳

将银耳泡发后撕成小片，木瓜去皮切块。

将银耳和木瓜放入锅中，小火慢炖约一个小时，可加入冰糖调味，味道甜美，具有滋阴养颜的功效。

木瓜炖牛奶

将木瓜挖成小球或切成小块，放入炖盅，加入冰糖。

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸20分钟后，加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟即可。

蒸木瓜

将木瓜外表洗净，切开去籽，灌入纯奶并封好口，隔水蒸至开锅后再蒸半小时左右，蒸好的木瓜奶香浓郁，口感细腻。

木瓜炖银耳（改良版）

银耳提前泡发并撕成小片，木瓜无需去皮，切半去籽，中间挖空呈汤盅状。

将银耳、冰糖和枸杞放入木瓜中，加水后放入蒸锅，大火烧开后转中小火蒸30分钟。

蒸好后倒入牛奶，再蒸5分钟即可。