韩糕做法

韩式年糕的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

韩式年糕（一）

食材

韩国年糕适量

韩国辣酱适量

步骤

锅中放入适量的清水，水正好被年糕吸收的量是最为适宜。

加入炒年糕的辣酱，大火烧开。

水烧开的过程中，要不停搅拌，把酱料搅拌均匀。

水烧开后，再倒入年糕大火煮约2分钟即可。

大火收汁，使酱汁均匀地挂在年糕上即可出锅装盘，也可以撒上些许的葱花。

韩式年糕（二）

食材

韩式辣椒酱、白糖、辣椒粉、洋葱泥、切碎的泡菜以及泡菜汁

年糕

步骤

拿一干净碗，放入韩式辣椒酱、白糖、辣椒粉、洋葱泥、切碎的泡菜以及泡菜汁，搅拌均匀。