空气炸锅炸饺子馅做法

1. 经典肉馅饺子

食材：

饺子皮

猪肉末、葱花

调料：生抽、料酒、胡椒粉

操作步骤：

1. 调制肉馅：将猪肉末和葱花放入碗中，加入少许生抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀。

2. 叠放饺子皮：在一张饺子皮上铺上肉馅，再分层饺子皮，重复三层，使层次越多，味道越丰富。

3. 压成长条形：将折叠好的饺子皮聚集成长条形，用手轻轻整形，使肉馅均匀分布在每层饺子皮中。

4. 卷成圆形：将切好的小条一段卷起来，形成一个圆形的小饼。

5. 刷油入锅：在肉饼表面刷上一层油，放入空气炸锅，以170度烤15分钟，过程中可以翻面，以保证两面酥脆金黄。

2. 海霸王水饺白菜猪肉馅

食材：

海霸王水饺白菜猪肉馅或其他馅料

蒜末

辣椒面、小米辣（切碎）

芝麻

捞汁（酱油、醋、糖等调制或现成）

操作步骤：