虾单独做法

虾的单独做法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法。以下是几种常见的虾的做法：

煎虾

食材：新鲜虾、盐、胡椒粉、料酒、姜蒜、蜂蜜、葱花、香菜。

步骤：

选择新鲜的海虾，去壳去虾线，腌制10分钟。

锅中加油，将虾两面煎至金黄，撒上葱花和香菜即可。

炸虾

食材：大虾、玉米淀粉、鸡蛋、料酒、姜蒜、椒盐、欧芹碎。

步骤：

去壳去虾线，开背，腌制20分钟。

裹上玉米淀粉和鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄，捞出后撒上椒盐和欧芹碎。

白灼虾

食材：虾、盐、料酒、姜、香葱、油、蒜。

步骤：

剪去虾须、虾脚和头部的刺，洗净。