日式奶茶做法

日式奶茶的做法如下：

材料准备

红茶叶2汤匙（10g）

全脂牛奶一杯

水一杯

糖适量（根据个人口味调整）

煮茶

首先用大火煮一锅滚水。

水滚后，持续开大火，放入茶叶煮3分钟。注意火力要保持大火，不要转弱火。

加牛奶

三分钟一到，加入牛奶。

继续煮至沸点。此时要寸步不离锅子，盯着水面直到沸点。

沸点一到，立刻关火。冒泡的那一刻就立刻关火。

过滤

接着滤掉茶叶渣，得到一壶浓浓香香的奶茶。

调味

根据个人口味加入糖，可以是白糖或者木糖醇，搅拌均匀至糖完全溶解。

享用