月子餐黑椒牛排做法

1. 简单黑椒牛排

食材

牛排

黄油

黑椒粒

黑胡椒汁

橄榄油

芒果肉

色拉酱

做法

1. 牛排提前从冰箱取出,解冷。

2. 热锅,用黄油刷锅,放入牛扒,中火煎香。

3. 煎至一面略焦时,翻转煎另一面,同时放入脆皮肠一同煎。

4. 将牛扒和脆皮肠摆入碟子,芒果肉切粒,放到一边角上。

5. 黑椒汁用微波炉加热1分钟,装入裱花袋,在芒果肉上挤出网状。

6. 将色拉酱装入裱花袋,在牛扒上挤出网状。

2. 黑椒牛排配蔬菜

食材

牛排

洋葱

青红椒

干辣椒

黑椒汁

橄榄油

西兰花

圣女果

四季豆