鸡蛋炒饭减脂餐做法

减脂餐的鸡蛋炒饭做法有很多种，以下提供几种低脂健康的做法：

基本做法

食材：白米饭150g、油菜200g、玉米100g、火腿1根、鸡蛋3个。

步骤：

1. 炒鸡蛋。

2. 把青菜切碎炒熟。

3. 加入米饭和玉米。

4. 加入火腿，加点盐。

5. 翻炒均匀即可出锅。

低脂健康做法

食材：橄榄油4勺、鸡蛋1个、菜花适量、菠菜1/4把、生抽1勺、番茄酱1/2勺、盐1/2勺、香菜3根。

步骤：

1. 锅中放入油烧热，下打匀的鸡蛋翻炒，熟后盛出备用。

2. 锅中继续放入切碎的菜花碎，炒3分钟。

3. 放入切好的菠菜，一勺生抽，半勺番茄酱，适量的盐继续炒3分钟。