辣得跳的做法

辣得跳的做法如下:

准备材料

牛蛙

干辣椒

朝天椒

泡椒

灯笼椒

花椒

食用油

老抽

做法步骤

1. 牛蛙去皮洗净切块。

2. 所有辣椒切成辣椒碎。

3. 锅中清水煮沸,放入辣椒碎一起煮。

4. 调入食用油少许。

5. 调入老抽少许。

6. 调入盐少许。

7. 牛蛙下锅煮。

8. 待牛蛙辣味十足,即可食用。

这种辣得跳的做法简单快捷,主要突出了辣椒的辣味,同时保持了牛蛙的鲜嫩口感。你可以根据个人口味适量调整辣椒和调料的用量,以达到最满意的味道效果。