酱馅饼做法

酱馅饼的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

食材准备

中筋面粉 300克

温水 180毫升

酵母粉 3克

盐 适量

食用油 适量

酱料（甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱等，根据个人口味选择）

白芝麻 适量（装饰用）

烹饪步骤

将酵母粉溶解在温水中，静置5分钟。

将面粉放入大碗中，加入盐，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。

将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。

发酵好的面团取出，揉匀排气，分成若干小剂子。

将每个小剂子擀成薄饼，涂抹上一层酱料。