辅食鸡腿做法一岁

为1岁宝宝制作辅食鸡腿,可以尝试以下几种方法:

1. 茄汁鸡腿

食材:鸡腿、番茄酱、姜片

做法

1. 鸡腿洗净,去骨,用厨房剪刀或刀具辅助操作。

2. 去骨后的鸡腿肉用刀背轻轻敲打,使其更加松软易入味。

3. 锅中加入少量食用油,油热后放入姜片,煎至微黄。

4. 加入鸡腿肉,小火慢煎至两面金黄。

5. 倒入番茄酱,加适量清水,小火炖煮5-8分钟,至汤汁浓稠即可。

2. 照烧鸡腿

食材:鸡腿、低盐酱油、蜂蜜、姜片、清水、西兰花、胡萝卜

做法

1. 鸡腿洗净去骨,用刀背轻轻敲打。

2. 腌制鸡腿:加入姜片、低盐酱油、蜂蜜,抓匀腌制15-20分钟。

3. 蔬菜洗净切好,焯水备用。

4. 煎制鸡腿:锅中加油,小火慢煎至两面金黄。