滑蛋蟹柳贝果做法

滑蛋蟹柳贝果的做法如下:

食材准备

蟹肉棒或蟹柳 130g

黄油 4克

胡椒粉 少许

蓓尼妈妈果酱 少许

鸡蛋 1个

全麦贝果 1个

鲜奶 少许

步骤

贝果上下火180℃加热5分钟。

鸡蛋打散,加少许鲜牛奶,加入蟹柳。

放4克黄油,鸡蛋液倒入煎锅,推面翻炒至两面凝固。

加热好的贝果切开,一面抹上蓓尼妈妈果酱,一面放上滑蛋蟹柳。

煎蛋,滑蛋自由选择,低卡早餐妥妥的。

提示和建议

炒滑蛋时一定要用小火,这样才能保持鸡蛋的滑嫩口感。

蟹柳和鸡蛋的比例不宜过多,100克蟹柳配2个鸡蛋刚好,以免蛋的味道掩盖蟹柳的鲜味。