呼啦荡做法

呼啦荡(呼啦汤)的做法如下:

材料准备

姜2片

盐适量

鸡蛋5个

豆腐4块

豆皮3块

海带适量

蒜适量

腊肉适量

大蒜3个

制作步骤

1. 把锅里放油,将豆腐煎好,放点盐,放点辣椒,入味,煎黄就可以出锅。

2. 豆皮切好装盘备用。

3. 其它材料准备好,肉切成沫放锅里炒,把姜,大蒜,海带放锅里炒。再加水或者汤都行。

4. 把准备好的豆皮豆腐倒入锅里煮。

5. 加上红薯粉勾芡,浓汤。

6. 把鸡蛋放进去,可以放其它调味料,汤开了,把蒜放进去即可。

小贴士

挺简单的,味道特别好。