柠檬饮料的做法
方法一:经典柠檬水
材料
柠檬:1-2个
白糖:适量
矿泉水或白开水:500ml
冰块:适量
步骤
选择新鲜的柠檬,洗净后切成薄片或者挤出柠檬汁备用。
将切好的柠檬片放入一个干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖,然后用勺子将柠檬片与糖混合均匀,让柠檬片充分吸收糖分。
将矿泉水或白开水倒入玻璃瓶中,确保水面略高于柠檬片,盖上瓶盖,将玻璃瓶放入冰箱冷藏室。
等待约4-6小时,让柠檬水充分发酵,期间可以每隔1-2小时取出搅拌一下,以免柠檬汁与糖分分离。
当柠檬水发酵至口感适宜时,即可将其倒入杯中,如果喜欢更冰凉的口感,可以在冰箱冷藏室再冷藏一段时间。
可以根据个人口味添加一些薄荷叶、蜂蜜等调料,提升柠檬水的口感和营养价值。
方法二:蜂蜜柠檬水
材料
新鲜柠檬:2个
白糖:2勺
蜂蜜:2勺
步骤
柠檬洗干净后放冰箱冷冻30分钟左右,再拿出来切成小片。
事先准备好一个密封保鲜盒,把切片的柠檬放进去。
加2勺白糖撒在柠檬上,再加2勺蜂蜜就可以泡水喝了。
取个杯子加4片柠檬,用温水泡,使其泡出味道,然后放进冰箱冷藏再喝。取一片放边缘装饰。
方法三:冰糖柠檬水
材料
柠檬半颗
凉开水1500ml
蜂蜜3汤匙(50ml)
冰糖25克
步骤
柠檬洗净切片,建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入,温度太高会破坏柠檬中的维生素。
温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可,温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。
放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
方法四:蜂蜜柠檬汁
材料
柠檬一个
冰糖25克
纯净水250ml
蜂蜜适量
步骤
把250ml纯净水和冰糖一起放入锅中煮开,煮开后倒入盆中晾温备用。
把柠檬去皮切成小块,放入手动榨汁机,直接用手按压出汁。
柠檬汁和晾温冰糖水备好,把冰糖水倒入柠檬汁中混合,然后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
方法五:简易柠檬水
材料
柠檬半个
蜂蜜1小匙
步骤
将柠檬榨汁后滤去渣滓备用。
在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜,拌匀即可。
用法:三餐后用冷开水冲1杯喝,直到身体康复。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。例如,经典柠檬水适合喜欢酸甜口感的人,蜂蜜柠檬水则更适合追求甜味和口感丰富的人,冰糖柠檬水则更适合需要清热去火的人。