红豆烤奶做法

方法一

食材

蜜红豆100克

鲜奶150毫升

蛋2个

代糖5克

步骤

鸡蛋打散,加入鲜奶和代糖搅拌均匀。

蜜红豆铺在烤杯里。

将蛋奶液倒入烤杯,放入气炸烤箱,150度烤18分钟,最后再用180度烤5分钟让布丁上色。

方法二

食材

两个鸡蛋

一勺白糖

150毫升纯牛奶

熟红豆适量

锡纸盒

步骤

搅拌奶液:把鸡蛋、白糖、牛奶倒入碗里,搅至黄澄澄、滑溜溜。

装盘:把泡好的红豆铺在锡纸盒底部,淋上蛋奶液,均匀分布。