网站首页 > 美食 > 海丰大粒森的做法 海丰大粒森的做法如下:准备食材猪肉500克马鲛鱼1条香菇适量虾米干适量薯粉两碗鱼干粉(铁脯粉)适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量处理食材香菇切粒虾米切粒鱿鱼干剪粒五花肉切粒马鲛鱼去皮去骨,用勺子刮肉,然后用胶带装起来,用棍子拍打至起胶。炒制配料将香菇、虾米、鱿鱼干分别炒熟。炒好后,混合在一起晾凉。混合食材将猪肉粒和马鲛鱼胶混合,加入鱼干粉、盐和鸡精(或胡椒粉)。一碗薯粉兑适量水,变成糊糊浆倒入锅中,继续搅拌混合。包制丸子