汪仔牛奶的做法
原味旺仔牛奶
材料:牛奶200ml,白砂糖20g,炼乳10g
工具:电子秤,小奶锅
步骤:
1. 把牛奶倒进小奶锅中,边搅拌边煮至滚泡。
2. 把炼乳和白砂糖放进去,用勺子不断搅拌均匀至溶解,不爱太甜的可以不加糖。
3. 放凉后倒进杯子里即可。
加热旺仔牛奶
材料:牛奶250克,白砂糖适量
步骤:
1. 把牛奶倒进锅里加热一下,煮至半热关火,夏天的时候煮至半热就行了,如果是冬天那就要把牛奶煮开,注意,是看小火进行加热。
旺仔牛奶布丁
材料:旺仔牛奶一盒,鸡蛋一个,白糖10克
步骤:
1. 将旺仔牛奶、鸡蛋、一小勺糖搅打均匀。
2. 过滤一遍,口感更好。