牛肉十倍粥做法

牛肉十倍粥的做法如下：

食材准备：

大米 50克

牛肉 15克

芥蓝 1根

香菇 1朵

淀粉 1克

清水 500毫升

制作步骤：

准备食材：

大米洗净，牛肉切薄片，芥蓝和香菇切碎备用。

腌制牛肉：

将牛肉用1克淀粉抓匀备用。

煮粥：

锅中放500毫升清水，大火烧开后改中小火，中途要搅拌。

加入食材：

粥熬制软烂粘稠时，加入香菇和牛肉粒，不停搅拌以免糊锅，继续熬5分钟。

最后调味：

加入芥蓝碎继续搅拌2分钟，根据口味可以适量加入盐和胡椒粉调味。

盛出享用：

盛出一人份后，可以再加一点点盐和一点点白胡椒粉，一家人一起分享。

小贴士：

粥的浓稠度可以根据宝宝的接受程度来调整。

煮粥过程中要不断搅拌，以免糊锅。

牛肉粒不要煮得太烂，以保持口感。