饭店里的玉米汁的做法
饭店里的玉米汁通常口感香浓,制作过程中会加入一些额外的成分以增加风味和浓稠度。以下是几种常见的饭店玉米汁制作方法:
方法一:经典玉米汁
食材:
新鲜甜玉米1根
大米20克
小米适量
牛奶一杯(约200ml)
冰糖适量
纯净水适量
制作步骤:
1. 将玉米剥成玉米粒,洗净备用。
2. 把大米和小米洗净。
3. 将玉米粒、大米、小米、冰糖放入破壁机中,加入适量的纯净水,水位不要超过最高刻度线。
4. 选择“米糊”或“豆浆”功能,启动机器。
5. 等待机器工作完成,即可享用。
方法二:鲜榨玉米汁
食材:
甜玉米2根
纯牛奶500ml
剩米饭1碗
清水600ml
冰糖适量
制作步骤:
1. 将玉米外皮和玉米须去掉,将玉米粒剥下来,洗净后控干水分备用。