网站首页 > 美食 > 汉堡肉蛋包饭做法 方法一：经典蛋包饭准备食材米饭鸡蛋黄油番茄酱蔬菜（如胡萝卜、洋葱、豌豆等）盐和胡椒烹饪步骤热锅加黄油，倒入鸡蛋液，制作成蛋皮。在蛋皮一侧倒入炒好的饭菜，用筷子轻轻盖上另一侧。煎至蛋皮金黄，蛋液完全凝固后，倒扣在盘中即可。 方法二：剩饭版蛋包饭准备食材剩米饭玉米粒胡萝卜碎午餐肉海苔碎蛋黄酱烹饪步骤将剩米饭与玉米粒、胡萝卜碎、午餐肉丁和海苔碎混合，加入蛋黄酱拌匀。捏成饭团，放入锅中煎至两面金黄酥脆。
