木姜子牛蛙的做法

木姜子牛蛙的做法如下：

木姜子鲜辣美蛙

食材准备

牛蛙切块，冲洗血水备用。

姜蒜泡灯笼椒爆香，下泡椒酱，加水350g，下入牛蛙，烧两分钟，下入黄瓜条，烧一分钟，下入木姜子油，起锅装盘。

木姜子风味酸汤火锅

食材准备

鲜肉末50g，番茄块100g，芹菜50g，香菇丁20g，加入锅底。

将木姜子酱料按1:5兑水烧开，即可涮煮食材。

泡椒牛蛙

食材准备

鲜牛蛙6只，每只约半斤，改刀成适当大小的块。

泡包菜、黄瓜切块，海带切块。

高山剁椒、灯笼椒、新鲜木姜子、大葱。

制作步骤

锅里放油，泡包菜、黄瓜段放入铺底。

姜丝切粗条，大葱切片。