捞汁麻辣小龙虾尾做法

捞汁麻辣小龙虾尾的做法如下:

食材准备

龙虾尾 600克

小米椒 20克

线椒 30克

蒜末 20克

姜末 20克

麻椒 5克

熟白芝麻 10克

辣椒粉 3克

热油 40克

酱油 40克

陈醋 40克

黄柠檬片 50克

香菜根 30克

蚝油 40克

花椒油 10克

盐 4克

白糖 40克

蜂蜜芥末酱 10克

直饮水 500克

制作步骤

前期准备

小米辣切段,线椒切段,蒜切末,姜去皮切末,香菜根切段,柠檬切片备用。

焯水处理