椒盐金沙玉米做法

椒盐金沙玉米的做法如下：

方法一

准备食材

甜玉米 250克

咸蛋黄 1个

淀粉 适量

食用油 适量

椒盐 适量

葱花 适量

制作步骤

玉米粒洗干净，滴干水分。

裹上淀粉，可以裹厚点。

热锅下油烧热，放裹上淀粉的玉米粒下油锅炸至金黄色酥脆，要不停的搅动以免焦了。

炸酥脆捞出来。

咸蛋蒸熟压碎。

热锅下适量的油放压碎咸蛋炒至起泡，放炸过的玉米粒快速翻炒放椒盐、葱花拌均匀即可出锅。

方法二

准备食材

新鲜玉米 2根

椒盐 适量

橄榄油 适量

蒜末 适量

盐 适量

清水 适量