旅游小吃简单美食做法

蔓越莓手指麻薯

食材：鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖、蔓越莓碎、糯米粉

做法：

一个鸡蛋打入碗中，加25克玉米油，135克牛奶，搅拌均匀。

再加入15克白糖，适量的蔓越莓碎，糯米粉170克，搅拌均匀，没有干粉。

装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，放入烤盘，预热至170度，烘烤15分钟即可。

香葱曲奇饼干

食材：糖粉、黄油、牛奶、玉米油、小葱、低筋面粉

做法：

碗中80克的黄油常温放置软化，加入20克糖粉，搅拌至没有干粉的状态，用打发器低速打发至蓬松发白，加入40克的玉米油，再次打发均匀，加入常温的55克牛奶，搅拌均匀。

适量的小葱切碎，加入碗中，再加入200克的低筋面粉，最好过一下筛，继续搅拌至无干粉的状态，装入裱花袋里。

准备好烤盘，挤成自己喜欢的形状，烤箱预热至180度，烤22分钟即可。

奶香椰蓉蛋挞

食材：鸡蛋、玉米油、牛奶、奶油、白糖、低筋面粉、椰蓉

做法：

碗中打入一个鸡蛋，再加入20克玉米油，牛奶30克，奶油40克，白糖30克，搅拌均匀。

筛入低筋面粉15克，椰蓉30克，搅拌均匀，盖上盖子静置20分钟。

20分钟后，再次搅拌均匀。倒入准备好的塔壳里。烤箱预热至200度烤10分钟，再转190度烤15分钟即可。

宫保鸡丁

食材：鸡肉丁、花生米、辣椒、葱姜蒜、酱汁

做法：

将鸡肉丁放入热锅中炒至香气四溢。

加入香脆的花生米、辣椒和葱姜蒜，炒至色香味俱佳。

调入酱汁，让鸡肉丁与所有食材充分融合。

麻婆豆腐

食材：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱花

做法：

豆腐切成块状，放入开水中煮至熟透。

炒锅中炒香牛肉末和豆瓣酱，加入煮熟的豆腐，煮开并稍微勾芡。

撒上葱花作为点缀。

鱼香肉丝

食材：猪肉丝、木耳、胡萝卜丝、蒜末、姜末、酱汁

做法：

猪肉丝放入热锅中炒至香气四溢。

加入蒜末和姜末，炒出浓郁的香味。

加入木耳和胡萝卜丝，继续翻炒至熟透。

调入酱汁，炒匀均衡，撒上葱花。

家常炒饭

食材：米饭、蔬菜、肉类、酱油、调味料

做法：

将剩余的米饭与蔬菜和肉类一同放入炒锅中，炒熟至金黄香脆。

加入酱油和调味料，调配出独特的味道，持续翻炒，让每一粒米饭都沾满调味汁。

酸辣土豆丝

食材：土豆、蒜末、辣椒

做法：

土豆切成细丝状，焯水备用。

炒锅中热油，加入蒜末和辣椒炒香，放入土豆丝翻炒至熟透。

这些美食小吃不仅美味可口，而且制作简单，适合在旅游途中制作和享用。希望这些做法能为你的旅行增添更多乐趣!