粽笋的做法

粽笋的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

清炒糯米笋

用料:生抽1小勺、蚝油1小勺、盐1茶匙、麻辣椒半个、糯米笋1袋、小米辣1个。

做法:

糯米笋洗净沥干水分。

小米辣和麻辣椒洗净备用。

切细丝,切小圈。

热锅烧油,下入糯米笋,翻炒1分钟。

加入盐,翻炒。

锅内加入耗油。

再加入一勺生抽翻炒均匀。

加入辣椒翻炒断生,盛出。

撒上小米辣即可。

春笋炒粽子

用料:粽子200克、春笋300克、青椒100克、花生油5毫升、盐3克、酱油1毫升。