国外早餐鸡蛋做法

国外早餐鸡蛋的做法有很多种,以下是一些常见的做法:

Sunny Side Up

意思是阳光面向上,看起来就像是一个小太阳。

煎了一面,蛋黄完全是稀的。

Over Easy

煎的时候翻了一面,但没有煎太长时间,所以蛋黄没有煎透,蛋清至少是凝固的。

Over Medium

煎的时间比Over Easy长一些,但大部分蛋清已经凝固,蛋黄还是没有煎透。

Over Hard

两面都煎得非常透,蛋黄和蛋清都完全凝固。

Scrambled

炒鸡蛋,这是大部分学生都会喜欢的早餐方式。

Hard Boiled