炒条丝做法

炒条丝的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

荔枝炒丝条

用料:丝条、荔枝、红辣椒、盐、油、糖、葱。

做法

1. 丝条提前放盐,方便入味。

2. 丝条洗净切滚刀,荔枝去核,红辣椒切菱形。

3. 锅油热,煸炒红辣椒。

4. 倒入丝条翻炒,丝条变色快熟时加一点盐。

5. 加入荔枝肉翻炒。

6. 加糖,葱花,翻炒后装盘。

丝瓜炒油条

用料:丝瓜、油条、盐。

做法

1. 丝瓜去皮,切段后,用盐腌5分钟。

2. 油条剪成段,备用。

3. 锅中倒入油,倒入丝条,加水,煮5分钟。