雷公粥做法
雷公粥的做法有多种,以下是几种常见的做法:
雷公根粥(做法一)
食材:
雷公根
大米
食盐
瘦肉
食用油
步骤:
1. 雷公根洗净切成细丁,瘦肉洗净剁成肉泥,大米洗净备用。
2. 锅中放入米熬煮30分钟,加入肉泥再煮5分钟,最后加入雷公根和适量食盐调味,搅拌均匀即可。
雷公根粥(做法二)
食材:
雷公根
黄冰糖
步骤:
1. 雷公根洗净沥干水分。
2. 锅中放入雷公根,加入适量水,煮至雷公根变软,加入黄冰糖调味即可。
雷公根粥(做法三)
食材:
雷公根
瘦肉
花生油
盐
姜
蒜
蚝油
步骤:
1. 雷公根清洗后切断,瘦肉切片腌制。