果冻条的做法

果冻条的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 基础果冻条

材料

水 300克

白凉粉 20克

零卡糖 10克(可选)

水果(如葡萄、蓝莓、黄桃、西瓜、樱桃、红心火龙果等)

步骤

1. 准备各种水果,切块或切丁备用。

2. 锅中倒入清水和零卡糖(或白砂糖),搅拌均匀。

3. 加入白凉粉,边加边搅拌,直到完全溶解。

4. 将煮好的果冻液倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上,直到凝固。

5. 取出果冻条,可以挤出来或者自己拿着吃。

2. 双色果冻条

材料

芒果、蓝莓、樱桃

白凉粉 20克

细砂糖 15克

牛奶 250克(制作底部牛奶味果冻)

清水 300克(制作透明果冻)

步骤